Kokos -rolada 

 

Sastojci

• kokos krema

•  10 dkg mljevenog šečera
•  10 dkg margarina
•  10 dkg kokosa
•  oko 1 dl mlijeka

• čokoladna krema

•  10 dkg mljevenog šečera
•  10 dkg margarina
•  5 dkg čokolade za kuhanje
•  10 dkg mljevenog keksa(petit)
•  1 jaje
•  još potrebno 1 list oblatne 
•  

  Priprema

  Vrijeme pripreme:

  20 min

  1. 1
     Pjenasto umuti omekšali margarin i mljeveni šečer; kokos pofuri sa malo mlijeka (oko 1 dl) pa ga dodaj i sve dobro umuti.
  2. 2
     Pjenasto umuti omekšali margarin sa mljevenim šečerom, dodaj jaje i još malo muti ,a zatim dodaj otopljenu čokoladu i mljeveni keks ,pa sve dobro umuti.
  3. 3
     Oblatu umotaj u vlažnu krpu ,pa kada ona malo popusti premaži ju sa čokoladnom kremom a zatim i sa kokos kremom ,pa ju zarolaj , umotaj u aluminijku foliju i ostavi u hladnjak da se ohladi i stisne.
  4. 4
     Reži ju ukoso. Najbolje ju je praviti dan ranije ,tako da se filovi dobro stisnu.