Fino varivo s povrćem 

 

Sastojci

•  1 manja glavica kelja
•  3 veće mrkve
•  1 komadic celera
•  7-8 srednjih krumpira
•  1 šaka graška
•  2,5-3 dl pasirane rajčice
•  1 l vode
•  sol
•  papar
•  vegeta
•  1 žličica slatke mljevene crvene paprike 
•  

  Priprema

  Težina:

  Srednje zahtjevno

  1. 1
     Povrće očistite.
     Kelj izrežite na trake, mrkvu na kolutove a ostatak povrća na kockice.
     
  2. 2
     Na zagrijanom ulju prepržite povrće, te ga prelijte vodom.
     Ostavite da se kuha i povremeno promiješajte.
     
  3. 3
     Kada je povrće kuhano dodajte pasiranu rajčicu i napravite zapržak (može i bez zaprška) , po Vašoj želji.
     Ubacite jednu šaku graška kada ste jelo maknuli sa vatre.
     
  4. 4
     Začinite solju, vegetom i paprom. :)
     
  5. 5
     Zapržak:
     Na ulju (masnoći) prepržite dvije žlice brašna, te dodajte mljevenu slatku crvenu papriku.
     Ulijte u jelo i promiješajte kako Vam se nebi stvorile grudice.